HORECA, Turism
Raven’s Nest – Sable Cuisine
Sable Cuisine este experiența gastronomică de la Raven’s Nest, un loc în care natura dictează ritmul, iar fiecare preparat pornește de la respectul pentru ingredient. Restaurantul îmbină peisajul Munților Apuseni, atmosfera liniștită și bucătăria contemporană într-o experiență care merită descoperită fără grabă.
Soluția implementată
Softul de gestiune ERP Selectsoft ajută Raven’s Nest – Sable Cuisine să gestioneze mai clar comenzile din restaurant și de pe terasă, de la preluarea lor prin Mobile Waiter până la transmiterea către bar și bucătărie. În același sistem sunt urmărite rețetele, stocurile, notele de plată, bonurile fiscale și facturile, astfel încât activitatea zilnică să fie mai ușor de controlat, inclusiv pentru preparate construite cu ingrediente atent selectate și consumuri care trebuie urmărite corect.
Rezultatul este un flux mai bine organizat între ospătari, bucătărie, bar și casierie. Comenzile ajung mai rapid unde trebuie, riscul de erori scade, iar echipa poate susține o experiență culinară fluidă, fără întreruperi inutile. Stocurile sunt actualizate în timp real, rapoartele oferă vizibilitate asupra vânzărilor și consumurilor, iar facturile pot fi încărcate și urmărite în RO e-Factura. Acest soft de gestiune ERP susține Raven’s Nest – Sable Cuisine în păstrarea unui standard ridicat, atât în farfurie, cât și în organizarea din spate.
Softul de gestiune ERP Selectsoft ajută Raven’s Nest – Sable Cuisine să gestioneze mai clar comenzile din restaurant și de pe terasă, de la preluarea lor prin Mobile Waiter până la transmiterea către bar și bucătărie. În același sistem sunt urmărite rețetele, stocurile, notele de plată, bonurile fiscale și facturile, astfel încât activitatea zilnică să fie mai ușor de controlat, inclusiv pentru preparate construite cu ingrediente atent selectate și consumuri care trebuie urmărite corect.
Rezultatul este un flux mai bine organizat între ospătari, bucătărie, bar și casierie. Comenzile ajung mai rapid unde trebuie, riscul de erori scade, iar echipa poate susține o experiență culinară fluidă, fără întreruperi inutile. Stocurile sunt actualizate în timp real, rapoartele oferă vizibilitate asupra vânzărilor și consumurilor, iar facturile pot fi încărcate și urmărite în RO e-Factura. Acest soft de gestiune ERP susține Raven’s Nest – Sable Cuisine în păstrarea unui standard ridicat, atât în farfurie, cât și în organizarea din spate.
Perfect customizabile
Descoperă soluțiile pe care ți le putem oferi
O soluție pentru fiecare nevoie a afacerii tale
Aplicațiile software sunt perfect customizabile, iar configurația versatilă și adaptabilă pe domeniul de activitate al companiei, ajută orice antreprenor să aibă un control deplin, să își crească profitul, dar și să își optimizeze procesele.
Finanțe & Contabilitate
Acest modul gestionează fluxurile financiare, înregistrările contabile, include funcții pentru contabilitatea primară generală, creanțe și datorii, precum și raportări financiare.
Gestiunea stocurilor
Esențial pentru monitorizarea și urmărirea inventarului, controlul nivelelor de stoc, managementul locațiilor de stocare, gestionarea termenelor de valabilitate și a retururilor de marfă.
Vânzări
Suportă întregul ciclu de vânzări, de la gestionarea relației cu clientul până la ofertare, procesarea comenzilor, facturare și încasări. Permite urmărirea oportunităților de vânzare și analiza performanței de vânzări.
Managementul producției
Ajută la monitorizarea stocurilor de materii prime, semifabricate și produse finite, optimizarea nivelurilor de stoc, urmărind cateva din aspectele producției, inclusiv gestionarea rețetelor și a subrețetelor de fabricație, planificarea aprovizionării și gestionarea costurilor de producție.
Aprovizionare & Achiziții
Ajută la gestionarea eficientă a achizițiilor de materii prime și mărfuri, optimizarea lanțului de aprovizionare și reducerea costurilor prin centralizarea procesului de cumpărare.
Livrarea comenzilor
Optimizează procesul de îndeplinire a comenzilor, de la preluarea comenzii până la livrarea produselor, asigurând eficiența și satisfacția clientului.
Raportare & Analize
Oferă instrumente pentru generarea de rapoarte detaliate și analize de business, ajutând la luarea deciziilor bazate pe date.
Eficiență
Studiu de caz: Optimizarea fluxului operațional în restaurant
Sable Contemporary Cuisine și-a asumat de la bun început un standard ridicat. Nu doar în ceea ce privește preparatele, ci prin întreaga experiență oferită oaspeților…
Eficiență
Optimizarea fluxului operațional în restaurant
Sable Contemporary Cuisine și-a asumat de la bun început un standard ridicat. Nu doar în ceea ce privește preparatele, ci prin întreaga experiență oferită oaspeților…
